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Evolution Hospitality Institute(エボリューション)

Evolution Hospitality Institute(エボリューション)

Evolution Hospitality Institute(エボリューション)の詳細

Evolution Hospitality Institute(エボリューション)
RTO:91256
CRICOS:02869G
キャンパス:シドニー
シドニー所在地:Level 4, 552 George Street Sydney NSW 2000
ウェブサイト:https://www.evolution.edu.au/

Evolution Hospitality Institute(エボリューション)はシドニーにキャンパスを持つシェフ・クッカリー(調理師)の専門学校です。
学校訪問記はコチラ

【Evolution Hospitality Instituteの特徴】

シドニーでクッカリーといえば『この学校通ってる?』と聞かれるほど留学生から人気のEvolution Hospitality Instituteさん。
多くの専門学校さんたちがビジネスコースなどをメインに取り扱っている中、ホスピタリティのみに特化した専門学校として約20年間 業界をけん引しているのです。

また、クッカリー・シェフコースと一口に言ってもパティシエやアジア料理など他校にはないようなコースを開講しており、学校の設備もバッチリ整っており、多くの一流レストランやホテルにもこれまで人材を輩出しているような素晴らしい学校さんなのです。
クッカリーやパティスリーの他にもホテルやレストランのマネジメントも実践的に学ぶことができてしまいます。

キャンパスはシドニーの中心部 タウンホール駅の真上にあるため、雨に濡れることなく学校に行くことができるほど便利!
ウールワース(Woolworths)というオーストラリアの代表的なスーパーもあるので学校帰りにさっとその日の買い物をして帰れてしまうほど便利なのです!

講師はレストランやホテルなどでの職業経験を持つプロで
学校設備も一流レストラン顔負けの設備の中、シェフとしての知識とスキルを学ぶことができます。

また、成績優秀者は提携している一流ホテルやレストランでのインターンシップの手配や就職先の斡旋をしてもらえます。
成績優秀者でなくとも在学中・卒業後あわせて99%の就職率を保っており、さらに在学中にも学生ビザの就労時間 2週間で48時間を超えて働くことが可能となっているので、ガッツリ働きながら学位を取得し、永住権に繋げることも可能となっております。

なお、クッカリー・シェフコースは永住権に繋がるチャンスがあるコースのひとつで、『オーストラリアで永住権が欲しい!』という方にオススメの学校さんです。

 

【Evolution Hospitality Instituteのコース種類】

■一般英語 / ホスピタリティ英語コース

– General English(一般英語)コース
– General English for Hospitality(一般英語+ホスピタリティ英語)コース

シェフ・クッカリー(Commercial Cookery)

– Certificate 4 in Kitchen Management
– Diploma of Hospitality Management
– Advanced Diploma of Hospitality Management

■パティシエ(Patisserie)

– Certificate 4 in Patisserie
– Diploma of Hospitality Management
– Advanced Diploma of Hospitality Management

■ホテル・レストランマネージメント(Hotel & Restaurant Management)

– Diploma of Hospitality Management
– Advanced Diploma of Hospitality Management

■イベントマネージメント(Event Management)

– Certificate 3 in Events
– Diploma of Event Management
– Advanced Diploma of Event Management

■トラベル & ツーリズム(旅行業 Travel & Tourism)

– Certificate 4 in Travel & Tourism
– Advanced Diploma of Travel and Tourism Management

【Evolution Hospitality Instituteのコース詳細】

General English(一般英語)コース

CRICOSコード 098560B
入学条件 なし
就学可能期間 1~66週間
入学日 毎週月曜日
授業時間 20時間 / 週
(週3日 授業)
タイムテーブル(時間割) 午前コース:
月、火曜 8:30~16:30
金曜日 8:30~13:30
夜間コース:
月~木曜 16:00~21:00
クラス人数 10~18人
テスト 4週に一度小テスト
料金 $150~ / 1週間

 

General English for Hospitality
一般英語+ホスピタリティ英語コース

CRICOSコード 103748K
入学条件 Intermediate(中級)以上
就学可能期間 12~36週間
入学日 毎週月曜日
授業時間 20時間 / 週
(週3日 授業)
タイムテーブル(時間割) 午前コース:
月、火曜 8:30~16:30
金曜日 8:30~13:30
夜間コース:
月~木曜 16:00~21:00
クラス人数 10~18人
テスト 4週に一度小テスト
料金 $150~ / 1週間

 

Certificate 4 in Kitchen Management
(Commercial Cookery)

コース期間 1年9ヶ月
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
実習時間 9ヶ月
CRICOS Code 109670A
入学条件 IELTS 5.5以上
高校1年生を修了していること
学費 20,300ドル
※分割払い可能

 

Certificate 4 in Hospitality

コース期間 1年
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
CRICOS Code 111623A
入学条件 IELTS 5.5以上
高校2年生を修了していること
学費 9,600ドル
※分割払い可能

 

Diploma of Hospitality Management

コース期間 1年6ヶ月~2年3ヶ月
※専攻によって変動します
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
実習時間 15ヶ月
CRICOS Code 110384H
入学条件 IELTS 5.5以上
高校2年生を修了していること
学費 25,100ドル
※分割払い可能

 

Advanced Diploma of Hospitality Management

コース期間 2年~2年9ヶ月
※専攻によって変動します
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
実習時間 21ヶ月
CRICOS Code 110385G
入学条件 IELTS 5.5以上
高校2年生を修了していること
学費 29,900ドル
※分割払い可能

 

Certificate 4 in Patisserie

コース期間 1年9ヶ月
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
実習時間 6ヶ月
CRICOS Code 109468C
入学条件 IELTS 5.5以上
高校を卒業していること
学費 21,000ドル
※分割払い可能

 

Certificate 4 in Travel & Tourism

コース期間 1年
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
CRICOS Code 110382K
入学条件 IELTS 5.5以上
高校を卒業していること
学費 9,600ドル
※分割払い可能

 

Diploma of Travel & Tourism Management

コース期間 1年6ヶ月
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
CRICOS Code 110383J
入学条件 IELTS 5.5以上
高校を卒業していること
学費 14,400ドル
※分割払い可能

 

Advanced Diploma of Travel & Tourism Management

コース期間 2年
入学日 1, 4, 7, 10月
通学日 週2日
CRICOS Code 109451A
入学条件 IELTS 5.5以上
高校を卒業していること
学費 19,200ドル
※分割払い可能
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